現在的你是不是想著待會兒要吃些什麼呢?
在生活之中,最重要的大事不外乎就是"吃"。
我們常說:"吃飯皇帝大"、"吃飽了才有力氣做事",
吃,可以說是補充身體能源最重要的一件事。
想想看,除去心情因素或其他特殊目的,當小寵物或小Baby不吃東西時,
我們是不是會很緊張?因為這通常代表他生病了。
而當病況比較好轉時,最常見的標誌則是:他開始吃東西了!!!
中醫也說:"人無胃氣則死"。由此可見吃的重要性!
脾為後天之本,氣血生化之源
中醫所講的脾胃,常指消化系統,
受納我們所吃的食物,
並且消化、吸收、生成我們日常所需的"氣血"。
對我們身體來說是保健防病的第一道關卡。
也在養生抗衰老上具有重要的意義!
現代的研究亦發現,腸道是重要的免疫器官,是防病的前線。
如果把腸道照顧好了,就不容易生病,這樣的想法和中醫不謀而合。
現代人的危機與煩惱&台灣的美食文化
所以,為了健康我們應該好好照顧腸胃,慎選吃入口中的食物。
但生活忙碌造成外食比例激增,我們常被迫於住家或公司週邊選擇外食。
更由於工作壓力,我們習慣在工作時隨意訂餐果腹,
下班後為了放鬆心情,隨自己喜好吃喝,
量和種類都毫無限制,酒也要喝到"乎搭啦"才算暢快。
滿足了一時的心情,卻未顧及已因工作搖搖欲墜的身體。
工作忙碌是我們的煩惱,外食是重重的危機,
享受美食則是台灣的重要文化。
三位一體導致肥胖、心臟病、高血壓、糖尿病、中風一一找上門來。
而這真的是我們所追求的舒適生活嗎?
我們的中老年期,一定要伴隨著慢性疾病和控制藥物嗎?
幸福的畫面一定要是子孫長伴床邊,或是在餐桌邊叮嚀您吃藥嗎?
(哦不~我更想要的是兩佬牽手相伴走天涯或漫步林間的健康自在啊~)
(這位姐姐好像想得太遠了厚......,啦啦~回來~)
我們可不可以選擇一條快樂的路,既能照顧身體,又可常保愉快心情呢?
答案是可以的,你只要:
了解適合自己的食物、控制飲食的時間和份量。
你還是可以快樂的吃,而不致於不知不覺把身體吃壞了。
我們該怎麼吃呢?